Bodas De Oro

Hace unos días mis padres cumplieron sus Bodas de Oro y como no podía faltar en una fecha tan señalada, les hicimos una tarta.
Les preparamos una fiesta sorpresa, con casamiento y banquete nupcial.... jejeje... todo muy casero, pero muy emotivo.
Nos lo pasamos genial, nos reímos muchísimo y sobre todo vi a mis padres muy, muy felices.
Están pasando por una época de "bajón", seguro que me entendéis. Se ven mayores, la situación en nuestro país no ayuda a estar contentos y ven que alguno de sus hijos ya está en paro.... todo complicaciones.
Esta fiesta era para demostrarles todo lo que les queremos, que les necesitamos todavía un montón a nuestro lado y que vale la pena, de vez en cuando, olvidarse de los problemas.
Aquí os dejo las fotos de la tarta.
El bizcocho era húmedo de chocolate , relleno de swiss meringue buttercream pero esta vez de Nesquik de fresa (en la receta, donde se añade el chocolate blanco fundido, añadimos 2 cucharadas de Nesquik ).
Este bizcocho queda muy jugoso, por lo que no es necesario empapar en almíbar.
Los novios los modelé con pasta de modelar, y el fondant de la tarta lo hice americano , que de momento, es el que más me gusta.