Tarta De Navidad

Aprovechando el cumpleaños de Alvaro y la proximidad de las fiestas de Navidad, decidimos hacer su tarta con algún motivo navideño.
No tenía todavia ninguna en el blog y son unas tartas preciosas.
Los modelados están hechos con pasta de modelar y para el forrado de la tarta usamos fondant amerciano.
El bizcocho era de vainilla, relleno de buttercream de queso y confitura de fresa, ....un relleno nada empalagoso.
La nieve la hicimos con glasa real.